2017.07.25 今年も漬けました!

自分で梅漬けを漬けるようになって今年で4回目になります。

梅漬け2 (2)

梅漬け3

梅漬け1

今年は南高梅を10キロの梅漬けに挑戦しました。

梅漬けは奥が深くて。

「酸っぱすぎる」

「しわしわの梅になったぁ」など

毎年仕上がりになかなか満足出来てません。

 

でも今年こそ!!!